前から一度行きたいと思っていた『洛二神』で、味付け玉子入り中華そばときざみごはん。魚出汁の和風ラーメンだけど、東京の有名店のような生臭さはない。きざみごはんとは、チャーシューを刻んだモノが乗っているごはんだった。しかしラーメン頼むと前に置かれ、やがて丼が置かれるこのステンレスの皿は、どういう意味があるんだろう。
DON'T TRUST UNDER 65 ;-)
おっ！去年の夏、行きました！
なんとも形容のしがたいスープですよね。
いい意味で何度口にしても覚えられなくて
何度も口に運んでしまう。
まったくのラーメンど素人の私には語れないのですが・・・
おっ！オイラも去年の夏に行きました！
うまいっすよねぇ。
ステンレスの皿・・・・
あったっけ？
どんぶりを伝う汁でテーブルが汚れないように・・かなぁ。
あくまでも人の噂ですが、昔ほどではない、という話を聞きました。もっともワタシ、昔を知らないので、なんともコメントできませんが。(^^;