海でバーベキュー

いつものお店のBBQ@海、である。毎年、楽しみにしている人が多い恒例行事。もちろんワシも楽しみにしてるんだけど、行けるか行けないかは、その前後の状況次第だ。


13kgの肉塊を切り出す横で、水餃子の鍋がそろそろ沸騰するところ。このBBQのすごいのは、フレンチのシェフや中華料理店のママなど本職が、本気で料理を作ってくれることと、かなりマヂなライブをやらかすことである。今回は午前中で消えなければならないワシ。来年の日程に期待だ。