茅ヶ崎某店ことBOTCHY BOTCHYの、この冬、大好評のメニュー、鍋焼きうどんである。もちろんワシの店であるからには、そこらで当たり前に喰える鍋焼きうどんではなく、四国は松山風、さらに言えば、わたしの好きなアサヒという名店の鍋焼きをイメージして試行錯誤し完成したメニューなのだ。ぜひみなさんにも食べてみてほしいわけだが、さーらーにー、これは実は裏メニュー。ま、表にしたっていいんだけど、なんと麺がうどんではなく、某社のおからパウダーのこんにゃく麺なのだ。糖質ゼロの、カロリー35Kcal(あくまでも麺のみの話である)なのだ。というわけで、ご希望の方はどうぞ。あ、ノーマルより100円高いです。すんません。
