ラーメン番外 / 小田原タンタン麺

よくお友だちが行ったりしている、小田原の名店らしい。小田原つっても、中井近く、国府津と松田の中間あたり、なのかなー。担々麺ではなく、タンタン麺らしい。こりゃアレかな、川崎なんとかとか、名古屋なんとか、みたいな、ご当地モンなのかな、と思って喰ったけど、比較的タンタン麺? ひき肉入ってるし、思ったよりピリ辛だけど、胡麻の風味は感じられないようなー。メリケン粉なとろみも、この店独自なのかな。うむむ、やっぱ実際の店に行かねば、だなあ。

Author: shun

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