48ラーは富山土産

長岡花火ツアーの夜は富山泊だった。で、チャンスがあれば喰おうと思ってた、ご当地B級グルメの“富山ブラック”なるラーメン、残念ながら実店舗で喰うことが叶わなかったので、駅の土産物屋で買ってきたんである。確かに真っ黒のスープだけど、醤油辛いわけではない。一方の白エビ塩ラーメンは、確かにエビエビしたスープ。ま、しかし味がどうこういうその前に、見た目のとおり作るときの水が少なくて、なにもかもが濃すぎたようだ。(^^;;